L’abricot Bergeron est une variété apparue vers 1920 en France (Rhône) grâce à un semis de hasard. C’est un arbre autofertile, bien adapté aux régions plus froides, notamment la vallée du Rhône. Sa floraison assez tardive permet une relativement bonne résistance aux gelées printanières. Les fruits de gros calibre sont de couleur jaune safran avec des nuances de rouge à maturité. Leur chair ferme et juteuse présente un goût sucré et légèrement acidulé. La récolte se fait généralement après la mi-juillet, avec une maturité entre fin juillet et début août.
- Origine : France (Rhône), semis de hasard, apparu vers 1920.
- Couleur : Jaune safran avec rouge à maturité.
- Chair : Ferme, sucrée, acidulée.
- Arbre : Autofertile.
- Floraison : Assez tardive.
- Maturité : Après mi-juillet.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.