La greffe en écusson : exemple du poirier greffé sur cognassier

Dans la vidéo suivante, je montre comment pratiquer la greffe en écusson à œil dormant.

C’est une greffe qui se pratique en plusieurs temps :

  • La greffe elle-même s’effectue en fin d’été ou début d’automne. Je la pratique couramment en septembre.
  • Il faut rabattre le porte-greffe avant sa reprise printanière, en janvier en début février.
  • A partir de mars, il convient de surveiller attentivement la reprise de la greffe et de contrôler les rejets du porte-greffe.
  • Puis pendant toute la saison de pousse, il faut assurer les soins habituels : tuteurage, contrôle des rejets du porte-greffe…

Quelques points à garder en tête :

  • C’est une greffe plus technique que la greffe anglaise.
  • Il faut récolter son greffon juste avant de greffer, au plus 48 heures avant, et prendre soin qu’il ne sèche pas.
  • Il convient de couper les feuilles du greffon pour éviter l’évapotranspiration, mais il est pratique de conserver les pétioles.
  • L’attache et la protection de la greffe sont essentielles.
  • Il ne faut pas rater le moment de la reprise au printemps !