Le pommier est l’arbre fruitier le plus populaire. Grâce à sa versatilité et sa capacité de conservation, on peut, avec les bonnes variétés, manger des pommes du jardin toute l’année. De la pomme Saint-Jean, par exemple, qui donne des fruits dès juillet, aux variétés de conservation les plus coriaces, comme la Sainte-Germaine, qui peut se conserver tout l’hiver, en passant par la reine des reinettes, qui régale en fin d’été, les pommiers sont toujours là. Seule l’imagination limite leur utilité.

Nos pommiers sont greffés sur les porte-greffes suivants :

• M26 : l’arbre reste assez petit, devient rapidement productif, vit moins longtemps
• M106 : arbre de taille moyenne, mise à fruit assez rapide, valeur sûre
• M111 : arbre de taille moyenne+, mise à fruit assez rapide, tolère sols très légers
• Franc : grand arbre très rustique, vivra très longtemps, mise à fruit plus lente