Le pommier Melrose est une variété américaine créée en 1937 à la station expérimentale agricole de Wooster, dans l’Ohio. Ce cultivar est issu du croisement entre les variétés ‘Jonathan’ et ‘Red Delicious’. Les pommes Melrose sont particulièrement appréciées pour leur belle couleur rose à rouge vif ainsi que leur calibre moyen à gros. Leur chair blanche-crème est fine, croquante, sucrée, légèrement acidulée.
Cette variété est polyvalente : elle peut être consommée crue comme fruit de table, ou cuite. Sa récolte s’effectue de la mi-octobre jusqu’en janvier. Les pommes peuvent être conservées jusqu’en avril. Le pommier Melrose est de vigueur moyenne et présente un port semi-érigé. Le pommier Melrose fleurit au milieu de la saison et échappe généralement aux gelées printanières tardives.
- Origine : Ohio, États-Unis, 1937
- Chair : Blanche-crème, fine, croquante
- Goût : Sucré-acidulé avec des arômes floraux
- Floraison mi-saison
- Récolte : Mi-octobre à janvier
- Conservation : Jusqu’en avril
- Utilisation : Fruit de table ou à cuire
Les bases sur les portes-greffes :
- M106 : arbre de taille moyenne, mise à fruit assez rapide, valeur sûre
- M111 : arbre un peu plus grand, mise à fruit assez rapide, tolère sols très légers
- Franc : grand arbre, longue durée de vie, mise à fruit plus lente
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
