Le pommier Saint Jean offre une pomme extrêmement précoce, puisqu’elle est est bonne dès début juillet. C’est une des pommes les plus précoces, mais en contrepartie elle se conserve extrêmement mal.
- Chair : Blanche, juteuse, tendre et croquante.
- Saveur : Sucrée, avec une légère acidité.
- Calibre : Petit à moyen.
- Forme : Légèrement conique et asymétrique, côtes marquées.
- Maturité : Très précoce.
- Conservation : Très mauvaise, devient farineuse rapidement.
- Sensibilité : Très sensible aux chocs.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
