La prune d’Ente est la prune qui donne le pruneau d’Agen. Cette variété est réputée pour son utilisation comme pruneau, mais aussi comme fruit de table. La prune d’Ente est grosse, ovale et allongée, avec une peau pourpre-violette fine, recouverte de pruine. Sa chair jaune-vert est très sucrée.
- Forme : Ovale, grosse, allongée.
- Couleur : Pourpre-violet, avec peau fine recouverte de pruine.
- Chair : Jaune-vert, très sucrée.
- Utilisation : Fruit de table, confitures, séchée en pruneau.
- Floraison : Autofertile, bon pollinisateur pour d’autres variétés.
- Maturité : Fin août à septembre.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
Les portes-greffe :
- Myrobolan, le porte-greffe traditionnel qui offre une bonne vigueur et surtout une excellente adaptabilité à toutes sortes de sols.
- Saint-Julien, également très rustique, un peu moins vigoureux que le myrobolan pour un arbre adulte d’une taille un peu plus modeste.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
