Le pommier reinette clochard, également connue sous les noms de Rochelle, clocharde, pomme clocharde, ou reinette de Parthenay, est une variété ancienne de pomme à couteau née à Secondigny, dans les Deux-Sèvres, et assez répandue en Charente et en Vendée. Elle est particulièrement appréciée pour sa saveur douce et équilibrée et ses capacités de conservation.
Les pommes reinette clochard sont de taille moyenne et présentent une forme légèrement aplatie. Leur peau rugueuse est d’un jaune soutenu avec des taches de fauve et des petits points bruns lorsqu’elles sont mûres, donnant à ces fruits un aspect rustique et authentique. La chair, ferme et fine, est juteuse et sucrée, offrant une saveur douce et agréable, très appréciée des amateurs de pommes anciennes.
Le pommier Reinette clochard est connue pour sa bonne conservation : elle se récolte à maturité de décembre à mars et peut se garder jusqu’en février, voire mars. Cependant, à mesure qu’elle vieillit, la pomme peut se rider et devenir un peu pâteuse. La reinette clochard est rustique et a une floraison tardive.
Caractéristiques principales :
- Calibre : Moyen, forme légèrement aplatie
- Couleur : Jaune-dorée avec taches de fauve et petits points bruns
- Maturité : Décembre à mars, avec une excellente conservation jusqu’en février-mars
- Floraison : Tardive
- Origine : Secondigny, Deux-Sèvres, France
Les bases sur les portes-greffes :
- M106 : arbre de taille moyenne, mise à fruit assez rapide, valeur sûre
- M111 : arbre un peu plus grand, mise à fruit assez rapide, tolère sols très légers
- Franc : grand arbre, longue durée de vie, mise à fruit plus lente
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
