Le figuier ‘Grise de la Saint-Jean’ est une variété ancienne déjà connue en 1700.
Elle sera bifère (figues en été + figues d’automne) dans les régions méditerranéennes et provençales, mais plutôt unifère (figues d’automne classiques) dans les régions plus tempérées.
Les figues d’automne ont un épiderme fin, une chair sucrée, assez juteuse. Les figues d’été ont la réputation d’être excellentes pour des figues-fleurs.
Arbre moyennement vigoureux, au port ouvert.
Un figuier qui révèlera tout son potentiel en situation chaude et abritée.
- Période de maturité: Figues d’été début juillet, figues d’automne précoces en aout.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
