Le pommier Saint Jean offre une pomme extrêmement précoce, puisqu’elle est est bonne dès début juillet, voire fin juin.
C’est une des pommes les plus précoces, mais en contrepartie, elle ne se conserve pas. La première pomme de l’année, à croquer sous l’arbre ! Ou pour des tartes aux pommes précoces.
- Chair : Blanche, juteuse, tendre et croquante.
- Saveur : Sucrée, avec une légère acidité.
- Calibre : Petit à moyen.
- Forme : Légèrement conique et asymétrique, côtes marquées.
- Maturité : Très précoce.
- Conservation : Très mauvaise, devient farineuse rapidement.
- Sensibilité : Très sensible aux chocs.
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
