Le pommier Belle de Boskoop Rouge, une sélection de la variété originale Belle de Boskoop, est réputé pour ses pommes de gros calibre et de couleur rouge foncé.
Gros fruits à la peau peau épaisse, résistants aux manipulations et au transport et très tolérants à la cuisson. Chair ferme, juteuse ; saveur acidulée bien marquée.
Le fruits du pommier Belle de Boskoop rouge sont récoltées à partir d’octobre et peuvent être conservées jusqu’en avril, ce qui en fait une bonne pomme de conservation. C’est une variété très prisée en raison de sa robustesse et de sa capacité à bien se conserver
Caractéristiques principales :
- Calibre : Gros
- Chair : Juteuse, ferme
- Maturité : De novembre à avril
- Conservation : Longue (jusqu’à 6 mois)
- Utilisation : Cru ou cuit (tartes, compotes, jus)
- Origine : Boskoop, Hollande
Les bases sur les portes-greffes :
- M106 : arbre de taille moyenne, mise à fruit assez rapide, valeur sûre
- M111 : arbre un peu plus grand, mise à fruit assez rapide, tolère sols très légers
- Franc : grand arbre, longue durée de vie, mise à fruit plus lente
Vous pouvez consulter notre page conseils pour des conseils sur la plantation.
